Vinhos Nova Piazza

VINHOS EM TAÇA

Vinho Branco Chardonnay Casa Valduga
Elaborado com as uvas Chardonnay, é caracterizado pelos aromas frutados lembrando pera e maçã e de acidez equilibrada.
Sugestão de Harmonização com Pizzas Leves, Aromáticas ou Intermediárias.

Vinho Tinto Cabernet Sauvignon Casa Valduga.
Um tinto jovem, com delicado “bouquet” frutado e marcante paladar. Possui boa persistência gustativa.
Sugestão de Harmonização com Pizzas Medianas e Fortes.

VINHOS ESPUMANTES

Espumante Arte Brut Casa Valduga
Elaborado pelo método Champenoise e maturado por 12 meses, possui “perlage” fina e duradoura, revelando aroma leve e com frescor.
Sugestão de Harmonização com Pizzas Leves, Aromáticas e Intermediárias.

VINHOS BRANCOS e ROSÉ

Duetto Chardonnay / Riesling Casa Valduga
Um vinho expressivo e marcante, de coloração amarelo palha intenso, límpido e brilhante, possui aromas com notas de mel, abacaxi e flor de laranjeira. Em boca é fresco, com acidez viva e final agradável.
Sugestão de Harmonização com Pizzas Leves, Aromáticas e Intermediárias.

Suave Naturelle Branco ou Rose – Casa Valduga
Vinho agradável e refrescante, possui notas de frutas frescas. Em boca é leve e frisante, com paladar adocicado.
Sugestão de Harmonização com Pizzas Leves e Aromáticas.

TINTOS

brasil
DUETO – CASA VALDUGA ( Pinot Noir / Shiraz )
Vinho com aroma de frutas escuras, de corpo equilibrado, saboroso e de boa persistência.
Harmoniza com filets e fondues a base de carne.

DUETO – CASA VALDUGA
( Cab. Sauvignon / Merlot )
Este vinho é bem encorpado com final agradável.
Harmoniza com pizzas medianas.

MIOLO SELEÇÃO – MIOLO ( Bento Gonçalves)
Vinho macio, elegante e com bom corpo.
Harmoniza com filets, queijos brancos e fondue de carne.

PINOT NOIR – DAL PIZZOL- ( Bento Gonçalves)
Vinho de excelente custo benefício, com taninos macios, bom corpo e frutado.
Harmoniza com fondue de carne.

NATURELLE –suave-C.VALDUGA 
(Vale dos Vinhedos)
Vinho robusto e potente com aromas de couro e especiarias. Acompanha files e

 

2
Periquita
Vinho de boa estrutura, com taninos elegantes e boa persistência.
Sugestão de Harmonização com Pizzas Medianas e Fortes.

Porca de Murça
Vinho estruturado, elegante e excelente custo qualidade.
Sugestão de Harmonização com Pizzas Medianas e Fortes.

 
3
Trapiche Malbec
Cor vermelho-rubi intensa. Rico em aromas de ameixa, cereja e com leve toque de trufas e couro. Agradável e elegante na boca com delicioso sabor típico.
Sugestão de Harmonização com Pizzas Medianas e Fortes.

Trapiche Cabernet Sauvignon
Vinho nobre de cor vermelho-rubi brilhante. Delicioso bouquet, lembra nozes e avelãs. Suave e equilibrado no paladar, com uma prazenteira e duradoura sensação de tanino.
Sugestão de Harmonização com Pizzas Medianas e Fortes.

Trivento Carmenére
Apresenta uma coloração vermelha rubi com tons violáceos, aromas de frutas negras e especiarias como pimenta preta, canela, baunilha.
Sugestão de Harmonização com Pizzas Medianas e Fortes.

Trivento Malbec
Vinho com cor vermelho rubi, aroma frutado, com notas de framboesa e suaves de café e chocolate. Taninos desenvolvidos, leves, com bom equilíbrio entre acidez e álcool.
Sugestão de Harmonização com Pizzas Medianas e Fortes.

 
4
Concha y Toro Reservado Cabernet Sauvignon
A linha Reservado é composta por vinhos descompromissados, Tinto de aromas de frutas vermelhas e nuances de especiarias, e taninos suaves.
Sugestão de Harmonização com Pizzas Medianas e Fortes.

Tarapacá Carmenére
Apresenta uma coloração vermelha rubi com tons violáceos, aromas de frutas negras e especiarias como pimenta preta, canela, baunilha e chocolate. Na boca é equilibrado e de bom volume, com taninos doces e retro gosto suave.
Sugestão de Harmonização com Pizzas Medianas e Fortes.

Santa Helena Merlot
Possui cor vermelha intensa e marcada por tons violáceos. Tem aroma intenso de ameixas, fundo mentolado e um corpo médio, de boa estrutura.
Sugestão de Harmonização com Pizzas Medianas e Fortes.

Santa Helena Cabernet Sauvignon
Possui taninos suaves que lhe dão a característica de vinho frutado, sabor de amoras e coloração vermelha intensa com tons de rubi.
Sugestão de Harmonização com Pizzas Medianas e Fortes.

VINHOS ¼ GARRAFA

Raizes Cabernet Sauvignon 187 ml
Possui coloração rubi com tons violáceos e notas aromáticas de cassis, amêndoas, ameixa preta e especiarias. De acidez moderada, taninos médios e retrogosto longo com notável volume em boca.
Sugestão de Harmonização com Pizzas Fortes.